2010年5月アーカイブ

「『おいしかったね』『食べて元気になったよ』と言われるのが一番うれしいな。

最終的に喜んでるのは自分なんだよね。それが明日の仕事の活力にもなります」。

中島廉売に店を構えるお持ち帰りと立ち食い専門の寿司店「シゲちゃんすし」の店主・

宗山滋さんの言葉だ。

いつもニコニコと客を迎える宗山さんの姿に「寿司もうまいがシゲちゃんの笑顔が見たくて」

と通うひそかなファンも少なくない。

 

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