2014年もよろしくお願いいたします。

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写真は元日の亀田八幡宮。

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今年で6年目になる函館古地図・古写真カレンダーが出来上がりました。今年は幕末の精緻な世界地図、津軽海峡の航路図、昭和初めの駅前・大門の詳細、そして古写真は昭和4年の駒ケ岳爆発時の「火山雷」という貴重なもの。いずれも図書館の貴重資料からの複製。
市内、五タワ、まちせん、JR函館駅など12箇所で頒布中です。(4枚セット箱入り1,000円)詳しくはショップのサイトhttp://www.hakodate150shop.comで  

はこだてクリスマスファンタジー2013は、12月1日から25日まで。

http://www.hakodatexmas.com/

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2013.12.1撮影

生け簀イカ直行便、全国の郵便局で受付中です。

船内の生け簀で生かしたまま函館港まで
運んだイカをすぐに活け締めにして、丁寧に1杯ずつ専用の容器に入れて箱詰め。郵便局が扱っている商品ですから、便局が威信をかけて最速のチルドゆうパックでお手元までお届けすることでしょう。

全国の郵便局から申込み可能です。商品番号32761-1611-5 1.2kg(6杯)送料込み3300円。締切は10月11日です

透明なイカ刺し。函館では当たり前ですが、初めて食べる方の多くは、「今まで食べていたイカ刺しは何だったんだろう???」と、感動で一杯。あの感動を、ご自宅でもう一度。

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10月1日より順次発送予定ですが、漁模様によっては9月中に発送される場合も、また大幅に遅延が生じる可能性もあります。着日指定はできませんので、あらかじめご了承下さい。

8月28日、旧相馬邸でLED(東芝子会社提供)による夜間のライトアップ実証実験が行われました。CO2削減などを目指す函館市地球温暖化対策協議会のメンバー(10数人)が光の色を変えてのライトアップの効果を評価。実験は今日(2918時半ころから)も行われ、函館山からの夜景としての見え方も評価するとか。ライトアップの本格実施は9月以降を予定。

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今年で満10年を迎える函館西部地区バル街の前売りチケットがいよいよ今日から発売開始となります。今回のポスターには重文に指定されている元米穀商の太刀川商店(現Tachikawa Cafe)が登場です。販売は市内プレイガイド、参加店などで。なおネット予約も可能。
公式サイト  http://www.bar-gai.com
参加店舗は72軒、今回も多数の市外からの特別参加、新規出店があります。
ライブ等のイベントも史上最多。


元町公園に日本各地と世界各国の演奏者やダンサーらが集まる

「はこだて国際民俗芸術祭」が8月5日から始まりました。

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昨年までは入場無料で、観客には「市民スポンサーパス」の購入によって

運営を支援することが推奨されていましたが、今年から有料化。

期間中何日でも入場できる「スポンサーパス」、または当日限り有効の

「ワンデーパス」のいずれかの購入が必須となっています。

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ガラス工芸家の阿形佳代さんの作品展示会が、12日より元町のはこだて工芸舎・元町ハウスで開催されています。

可愛い「ガラスの家」の置物や、繊細な筆遣いで描かれた桜模様の食器など、暑くなってきた函館に爽やかなそよ風のような清涼感を与えてくれる作品が展示されています。

 

北水祭が北海道大学水産学部(函館市港町3)で開催されています。北水祭は今までは11月に開催されていましたが、カリキュラムの変更により札幌からの学生の移行が2年目10月から3年目4月に変更になったことに伴い、今年より6月開催となりました。

名物の北海道大学鯨類研究会「くじら亭」では、鯨コロッケバーガー(150円)が好評発売中です。今年のクジラコロッケバーガーは、クジラ肉入り手作りコロッケとレタス、トマトをバンズに挟んだ本格的な物。作りたてを提供しています。MT13061502.JPG

他に、鯨赤肉と缶詰も販売しています。南氷洋産クロミンククジラの赤肉(真空パック冷凍 250g)1000円も販売しています。南氷洋ミンククジラの赤肉は雑味の無い味が特徴です。海がきれいなため、化学物質等による汚染がきわめて少ないことで知られています。真空パックですので、そのままゆっくり解凍して刺身でも、また竜田揚げなどにしても美味しく召し上がれます。学生手作りのレシピ本付き。
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鯨大和煮缶詰4缶入り1000円は、ひげ鯨赤肉を絶妙の味付けで大和煮に仕上げています。120g入り徳用缶です。大手の水産会社が鯨大和煮缶詰から撤退し、最近は入手が難しくなってきました。
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展示には、ネズミイルカの骨格標本や鯨のひげ板など、鯨に関する豆知識も仕入れられます。
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販売品はいずれも数量限定ですが、朝からの雨模様で、今日は、昼過ぎまでは品物がありそうです。明日16日(日)は10時からの開店です。


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つい先ほど終わったばかりの今年の土方歳三コンテスト全国大会を制したのは、函館市の河野憲嗣さん(17歳)でした。

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