中島廉売でがんばってる立ち食いとお持ち帰りのお寿司屋さん「シゲちゃんすし」で、
冬しか食べられない変わった握りずしが最近ひそかな人気を集めています。
最近始めたというその新たなお寿司の名は、「下仁田ねぎのあぶり握り」。
あの鍋用ねぎとして名高い下仁田ねぎをバーナーでサッとあぶった一品。
そのお味は・・・。
めちゃめちゃさっぱり！
苦みやクセも全然なく、脂っぽいネタを食べた後や最後の締めに良さそう。
これはオススメです。現在、１カン５０円。
同じくこの時期限定なのが、 近海産鱒(マス)の握り。
サーモンに似てますがそこまで脂がしつこくないので、
ちょっとさっぱりした感じで楽しめると思います。
こちらも現在１カン５０円。
シゲちゃんすしでは、５００円ランチも人気です。
現在受付中の恵方巻きも大変おいしいので、ぜひ一度足を運んでみてください。
シゲちゃんすし
函館市中島町１４－１０(中島廉売)
０１３８－５１－０３３９
１１：００～２１：００ 月曜定休(祝日の場合は営業)
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