「道南やるべや市」、雨の中にぎわう

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(社)北海道中小企業家同友会函館支部の40周年記念イベント

道南やるべや市」が16日から2日間の日程で開幕しました。

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62張りのテントに、函館と近郊の企業・店舗・生産者など81のブースが軒を連ねて

商品販売や取り扱い製品展示などを行うという函館では近年まれにみる

大きな規模の物産市です。 

あいにくの雨で出足の悪さが心配されましたが、関係者や出店者らの感想によると

「雨の割りには思いのほか客足が良かった」とのことで、各ブースはなかなかの活況を

呈していました。

 

そんな会場の様子の一部を写真でご紹介します。

 

◆食品販売ブース

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大豆の新品種「たまふくら」使用の納豆と枝豆(写真左)。

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おいしいのに安い、時兼畜販のハム・ソーセージ類(写真右)

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イカ本来の色を残して塩味で仕上げた「白いかめし」は札幌などでもバイヤーや

一般消費者になかなか好評とのこと。

 

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東京のレストランなどで使用されているという、函館の企業「エヌ・ハーベスト」のスパイス類。

 

◆飲食ブース

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うまそうなものが多すぎて、いいなと思ったものを全部買っていたら大変なことになりそう。

そのくらい目移りしてしまいます。

 

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注目は、ラーメン店「昭和苑」と元祖バスラーメンが協力して作り上げた新メニュー

「がごとろ焼きそば」。

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炒めた麺にスープを注ぎ、刻みがごめ昆布を散らした一品。

軽く混ぜるとスープにとろみが出てきて、あんかけのようにおいしく食べられます。

あんかけのとろみに片栗粉じゃなくて昆布を使ったと思っていただければ

イメージしやすいかも。

おいしさと函館らしさ、そして新しさを兼ね備えたかなり強力な新メニュー。

今後ご当地グルメとして定着することを期待したいです!

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がごとろ焼きそばについては、がごめポータルサイトのお知らせ記事もご参照ください。

 

◆その他物販ブースなど

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◆子どもの職業体験コーナー

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◆ステージ 

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市内各イベントにひっぱりだこのマジシャン・高野太吾さんが登場。 

 

なお、こちらの記事でもお知らせしている通り、当サイトスタッフの制作した商品が

イカール星人グッズショップの隣のブースで販売されています。

ムリして買わなくてもいいので、ご来場の際には冷やかしに来ていただければ幸いです。

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この売り子たちが目印(写真右)。

 

さて、道南やるべや市は17日も10時から14時まで開催されます。

隣接した場所に駐車場がありますが、台数が限られていますので行ける方は公共の乗り物で。 

いいものが多くて荷物が多くなるため、大きめのエコバッグなどを持参するといいかもしれません!

詳しいスケジュールその他は下のリンク先でご確認ください。

http://doyu.hakodate.jp/modules/40th_top/content0001.html








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