はこだてスイーツの店、移転オープン!

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2009年6月から大門にて営業してきた函館スイーツの店が駅前ツインタワービル1階に移転、

4月19日に新形態にてオープンしました。 お店の名前は「はこだてスイーツフラッグスカフェ」。

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従来の店舗は、函館と近郊の和洋菓子店8社からなる「函館スイーツの会」の

アンテナショップとの位置付けで、国の交付金をもとに開設。

おもに新製品などを販売する店舗として約3年間営業してきましたが、

交付金の終了に伴って今年3月をもって一旦閉店。

 

新店舗は、ジョリクレール(北斗市)とスイーツギャラリー北じま(木古内町)が中心となって

設立した新会社「HSK」による民間運営。

この2社に加え、アンテナショップに参加していた五島軒、昭和製菓、花園正家、龍栄堂、

柳屋の合わせて7社の商品が販売されています。

 

店の場所は、ロワジールホテルの建物の裏側、ずん・どうの隣と言ったほうが

分かりやすいかも。雅家の向かい、どんぶり横丁からは斜め向かいになります。

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店の大きさは以前より小さくなったとのことですが、それほど狭さは感じません。

菓子店としては十分な広さ。 

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以前の店舗はアンテナショップという性質上新製品が中心でしたが、

新店舗では参加している7社の主力商品や売れ筋商品を置いているとのこと。

 

また、以前より希望の多かった生ケーキを充実させたのも大きな特徴のひとつ。 

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いまは春に合わせて桜のケーキが並んでいますが、季節ごとに品揃えも変わっていくはず!

開店と同時に、ケーキを5個10個とまとめ買いをするお客さんが続々と訪れていましたので、

なかなか幸先の良いスタートと言えそうです。 

 

なお店内には、イートインスペースが約10席設けられています。

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コーヒーをはじめ飲み物も販売されていますので、ひと休みにどうぞ。

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なおコーヒーはマイルド・ストロングともに単品では350円ですが、ケーキとセットにすると

200円になります。 

ちょっとしたお休み処の少ない朝市エリアでは貴重なスポットになりそうです。

 

はこだてスイーツ フラッグスカフェ http://hsk-flags.com/

住所 函館市若松町14-10 函館ツインタワービル1階

場所 どんぶり横丁斜め向かい、雅家向かい、ずん・どう隣

電話 0138-21-1811

営業時間 8:00~18:00(ラストオーダー17:00) 







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