evergreen×ねばねば本舗OPEN記念コラボ☆函館ガゴメパスタ!!

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2011年6月若松町に移転した「函館がごめ連合アンテナショップ」が「がごめ昆布 ねばねば本舗」と店名も新たにしリニューアルオープン!!
 
記念に函館駅前周辺大門地区にある今年3月にオープンしたばかりのコミュニティーカフェ&バー「エバグリ」こと「evergreen(エバーグリーン)」とのコラボメニューが誕生しました☆

函館のきざみガゴメ昆布と五稜郭をイメージしたというオクラをたっぷりと使用したパスタはとってもネバネーバ!

細かく刻んだカリカリ梅の食感がネバネバパスタの中でイイアクセントになってます

 

そして主役のガゴメ昆布を差し置き「俺っ!俺っ!」と言わんばかりの存在感ででーーーーんと一粒のっている梅とパスタを和えながら食べるとさっぱりしているがガゴメ昆布の旨みが引き立ちグットです(^o^)b

梅干しとカゴメ昆布相性バツグンね♪

 

食後にはお口直しとして・・・

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昆布茶のサービスが!!

美容にも健康にもいいと言われる昆布の栄養をたっぷり頂けるメニューですね。

 函館も6月に入り蒸し暑くなってきたからこんなさっぱり系ネバネバパスタはいかがでしょうか!?

 

☆コミュニティーカフェ&バーevergreen(エバーグリーン)☆

住所/函館市若松町18-1TMOビル1階

TEL/0138-83-5110

営業時間/11:00~23:00 

フードLO22:15 LO:22:45

定休日/なし

マップ

 

 







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