今年も真イカの季節がやってきました!
函館の名物・真イカ(スルメイカ)漁は6月1日が解禁日。
初競りの行われた6月2日、市場やスーパーの店頭にも
飴色に輝く獲れたての真イカが並びました!

初物は漁獲が少ないこともあって例年そこそこいい値がついていたのですが、
今年はそれほど高くならなかったとのこと。
店頭でも結構安い値段がついています。
ちなみに、上の写真で隙間が空いているところのイカは私が買いましたw
生姜と大根おろしを付け、ご飯に載せて食べましたよ。うまかった!
函館人のアイデンティティとして、イカの季節になったらなるべくイカを食べましょう。
でないと、イカール星人も「イカばっかり食いやがって」と言えなくなっちゃいますし。
